Tras la reciente aprobación del Real Decreto 1055/2022, de 27 de diciembre, de Envases y Residuos de Envases (del que os hablamos en un post anterior), se planteó la necesidad de analizar el impacto su aplicación en las empresas de la cadena alimentaria de Gipuzkoa. Por este motivo nace GESENFOOD, para realizar una investigación que determine este impacto y sirva para sensibilizar a las empresas guipuzcoanas; activando iniciativas en colaboración que favorezcan la transición ecológica. Todo ello ha de mejorar la competitividad empresarial y la sostenibilidad económica y social del sector. 

Impacto de la nueva regulación en materia de envases y residuos de envases. Ante las novedades legislativas y su alcance, BASQUE FOOD CLUSTER y ACLIMA, agentes de intermediación de la Red Vasca de Ciencia, Tecnología e Innovación (RVCTI), han identificado la necesidad de analizar el impacto y de identificar las oportunidades surgidas como consecuencia de su aplicación en la cadena alimentaria.

A través del proyecto, aspiran integrar la perspectiva de la circularidad en el sector alimentario desarrollando las competencias necesarias e identificando nichos de oportunidad a través de redes de colaboración entre las empresas alimentarias y las medioambientales.

GESENFOOD da respuesta a los siguientes retos a los que se enfrenta el sector:

• Reducción del impacto ambiental de envases: uso de materiales secundarios, reciclabilidad y reutilización
• Uso de plástico reciclado para envases
• Nuevos objetivos de reciclado de residuos de envases
• Tasas ecomodulares para la gestión de residuos de envases
• Apuesta por los ciclos cerrados para envases a través de la reutilización y los Sistemas de Depósito, Devolución y Retorno (SDDR)
• Extensión de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) a los envases comerciales e industriales

¿Cómo ayudar a las Pymes para avanzar en circularidad? Las empresas de alimentación, y especialmente las Pymes, se enfrentan a grandes dificultades para avanzar en la circularidad de sus negocios. Entre las principales barreras para ello, destacan la falta de recursos, experiencia y proveedores e infraestructuras de apoyo, el coste económico de los cambios o las dificultades para acceder a financiación.

Por este motivo, GESENFOOD persigue tener un alcance intersectorial y ayudarles a identificar soluciones de la manera más eficiente, a través del impulso de proyectos colaborativos.

Como resultado del avance hacia modelos más sostenibles, se estima que el compromiso con la sociedad y el medioambiente hará a las empresas más competitivas a medio plazo, lo que incidirá en una mayor facturación, creación del empleo y, en algunos casos, en acercar las cadenas de suministro al territorio. 

Como expertos en materia de gestión de residuos y de envases domésticos, comerciales e industriales; en CIMAS nos enorgullece poder ser la asistencia técnica que presta soporte a este proyecto. Confiamos en hacer avanzar la economía circular en un sector tan importante como el alimentario de Gipuzkoa.

*GESENFOOD cuenta con la promoción y financiación del Departamento de Promoción Económica, Turismo y Medio Rural de la Diputación Foral de Gipuzkoa.

Fuente: A partir de Basque Food Cluster

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Cabe preguntarse, pero ¿qué cambia realmente con respecto a la anterior Ley? Desde el punto de vista de los residuos de competencia local ¿Qué hará que los Entes Locales asuman sus responsabilidades? ¿Conseguiremos alcanzar los objetivos exigidos por Europa?

Incrementar los índices de recogida selectiva, el gran reto a nivel municipal 

La nueva Ley, en su artículo 25, marca la obligatoriedad de implantar modelos de recogida selectiva de diversas fracciones de residuos que sin duda ayudarán a caminar en la senda de cumplimiento de los objetivos de reciclaje recogidos en dicha Ley. Sin embargo, y atendiendo a que con la Ley anterior no fuimos capaces de alcanzar los objetivos de reciclaje esperados ¿no hubiese sido mejor establecer unos porcentajes concretos de recogida selectiva por fracciones más allá de la mera mención de contar con un sistema de recogida obligatorio para ciertas fracciones? 

Es decir, un municipio de más de 5.000 habitantes que para el 30 de junio haya implantado la recogida selectiva de biorresiduos ya estaría dando cumplimiento a la Ley, pero ¿Quién va a medir el grado de implantación de dicha recogida? ¿Está esta recogida extendida a todo el municipio? ¿Qué índice de recogida selectiva desprende? 

A priori, no parece ser suficiente con solo exigir la implantación. Este aspecto ha sido solventado por el Gobierno Vasco con el establecimiento de un objetivo concreto de recogida selectiva en su Plan de prevención y gestión de residuos, 2030. 

Alcanzar en 2030 un 85% de residuos segregados en origen.

Con el traslado de esta obligatoriedad a los Entes Locales vascos (responsables de las recogidas), estos saben que serán observados y medidos, y que tendrán que justificar el índice alcanzado. Su aportación hará que las cantidades finales con destino reciclaje se vean incrementadas. Actualmente, ya existen municipios vascos con índices de recogida selectiva por encima del 70%. Somos una Comunidad Autónoma en la que ya está muy extendida la recogida selectiva de biorresiduos desde hace ya muchos años.  

Pero ¿qué sucederá en otros Entes Locales donde, a fecha de hoy, no cuentan con siquiera con implantaciones piloto de recogidas selectivas de textiles y/o biorresiduos, por ejemplo? 

Fiscalidad ambiental, herramienta valida y justa, pero ¿Están los municipios preparados para su implantación?

En el artículo 11 de la nueva Ley se establece que, en el plazo de 3 años, las Entidades Locales deberán establecer las tasas necesarias que permitan implantar sistemas de pago por generación y que refleje el coste real, directo o indirecto, de la generación y gestión de los residuos generados.

Sin embargo, aún queda mucho camino por recorrer a nivel municipal en la puesta en marcha de diversos modelos de recogida (biorresiduos, por ejemplo) de forma previa a pensar en bonificaciones a la ciudadanía.

Algunas Entidades Locales carecen de sistemas de pesaje y/o control de usuario, lo que dificulta establecer sistemas de fiscalidad ambiental que premien a quién lo hace bien en detrimento de quienes no segregan en origen.

Porque ¿cómo podemos medir entonces quién lo hace bien o mal si no se cuentan con los medios de pesaje y control necesarios? Una adhesión a un sistema de recogida selectiva sin poder evaluar las aportaciones individuales de los usuarios no parece una manera correcta de distribuir los costes de gestión atendiendo al pago por generación.  

La adhesión a un modelo no siempre está acompañada de aportación de cantidades al contenedor correspondiente. Por lo que antes, debemos garantizar que tenemos los medios para medir la participación de los ciudadanía en nuestro modelo de recogida. 

Conclusiones

Qué duda cabe que esta Ley era necesaria teniendo en cuenta la complejidad del sistema de generación y gestión de residuos, la diversidad de agentes existentes, etc., pero hay aspectos de esta que podían haber sido más concretos y exigentes desde el punto de mira del cumplimiento de los objetivos europeos. 

El momento actual pide regular la corresponsabilidad de los Entes Locales en el cumplimiento de los objetivos de tal forma que cada uno de ellos puede evaluar su situación actual y pueda poner los medios necesarios para alcanzarlos, respondiendo individualmente de los resultados alcanzados. La nueva Ley no parece dejar claro esto, ya que se focaliza con mayor importancia en objetivos de reciclaje que ámbito que queda fuera de las competencias atribuidas a los Entes Locales en la citada ley.   

*Si quieres más información sobre estos temas, puedes consultar nuestro post sobre el recién aprobado el Real Decreto de Envases y Residuos de Envases para avanzar en la implantación de la economía circular.

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OBJETIVOS DE PREVENCIÓN Y REDUCCIÓN DE RESIDUOS

Entre las principales novedades que presenta el texto final del real decreto se incluyen medidas orientadas a la prevención de residuos. Así, establece objetivos nacionales de carácter orientador, que coinciden con los establecidos en la Ley de Residuos y Suelos Contaminados para una Economía Circular, aplicados a este flujo de envases, y marca un objetivo para 2030 de reducción del 20% para las botellas de plástico de un solo uso respecto a los niveles de 2022.

FOMENTAR LA VENTA A GRANEL DE ALIMENTOS

Por su parte, los comercios minoristas de alimentación deberán adoptar las medidas necesarias para presentar a granel aquellas frutas y verduras frescas que se comercialicen enteras. Esta obligación no se aplicará a las frutas y hortalizas envasadas en lotes de 1,5 kilogramos o más, ni a las frutas y hortalizas que se envasen bajo una variedad protegida o registrada o cuenten con una indicación de calidad diferenciada o de agricultura ecológica, así como a las frutas y hortalizas que presentan un riesgo de deterioro o merma cuando se venden a granel.  

AUMENTO DE ENVASES REUTILIZABLES

Los comercios minoristas de alimentación que vendan a granel alimentos y bebidas deberán aceptar el uso de recipientes reutilizables por parte de los consumidores, que serán los responsables de su acondicionamiento y limpieza. Estos recipientes podrán ser rechazados por el comerciante si están manifiestamente sucios o no son adecuados, quedando exentos de la responsabilidad por los problemas de seguridad alimentaria que se pudieran derivar de la utilización de los recipientes aportados por los consumidores.

La reutilización de envases de bebida en el canal doméstico implicará un ahorro de costes, derivado por un lado de la menor fabricación de envases de un solo uso, y por otro de la desaparición de los costes de gestión de los residuos cuya generación se ha evitado.

PROMOCIÓN DE RECICLADO Y MARCADO

De acuerdo con la directiva europea, el real decreto también fomentará la utilización de materiales obtenidos a partir de residuos de envases reciclados. En este sentido, establece porcentajes recomendados de plástico reciclado en los envases para 2025 y 2030, que sí serán obligatorios, por mandato comunitario, en el caso de las botellas de plástico de un solo uso.

Cabe señalar que la simbología del marcado queda a libre criterio del productor. Por otro lado, queda prohibido el marcado de envases con las palabras «respetuoso con el medio ambiente» o cualquier otro equivalente que pueda inducir a su abandono en el entorno.

RESPONSABILIDAD AMPLIADA DEL PRODUCTOR

En cuanto a la Responsabilidad ampliada del productor (RAP, del que ya adelantábamos novedades en un post anterior), este real decreto establece la ampliación de las obligaciones a los productores que pongan en el mercado envases comerciales e industriales, hasta ahora exceptuados según la Ley de Envases y Residuos de Envases. Además, implicará distintas adaptaciones para los Sistemas colectivos de la RAP (SCRAP) de envases domésticos constituidos hasta la fecha.

En concreto, en los casos de cumplimiento colectivo de las obligaciones del productor, la contribución deberá estar modulada para cada tipología de envases similares, teniendo en cuenta: 

• la naturaleza y cantidad de material utilizado en su fabricación
• su durabilidad
• que se puedan reparar, reutilizar y reciclar
• su superfluidad
• la cantidad de los materiales reciclados que contengan
• la presencia de sustancias peligrosas u otros factores que afecten a la facilidad para la reutilización
• al reciclado de los residuos de envases
• a la incorporación de materiales reciclados, entre otros. 

Y se deberá establecer en las contribuciones financieras a afrontar por los productores una bonificación cuando el producto cumpla criterios de eficiencia, o bien una penalización cuando el producto incumpla estos criterios.

Asimismo, la norma dispone que los SCRAP en materia de envases domésticos financiarán, además de los costes de gestión de los envases recogidos separadamente, los costes derivados de los residuos de envases recuperados de la fracción resto, de la fracción inorgánica de los sistemas húmedo-seco (cuando no aplique la excepción prevista en la Ley 7/2022, de 8 de abril) y de la limpieza de vías públicas, zonas verdes, áreas recreativas y playas.

Desde CIMAS podemos ayudar a empresas y asociaciones empresariales a cumplir con las obligaciones de este Real Decreto. No lo dudes y contáctanos.

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¿Quién puede registrar acciones?

Cualquier persona o entidad que impulse una acción en esta temática puede registrar acciones. Deben formar parte de alguna de estas 5 categorías:

• Administración pública.
• Asociaciones, ONG y entidades sin ánimo de lucro.
• Empresas e industria.
• Centros educativos
• Ciudadanía.

¿Sirve cualquier acción?

La acción debe centrarse en al menos uno de los temas de la EWWR (prevención y reducción en origen; reutilización y preparación para la reutilización; clasificación y reciclaje de residuos; acción de limpieza…)

Y siempre vinculadas al enfoque temático de este año: textiles circulares y sostenibles.

La acción no puede tener ánimo de lucro y, en caso de que se organice algún tipo de evento, la entrada tiene que ser gratuita.

¿Cuándo deben celebrarse las acciones?

La acción debe tener lugar al menos uno de los días de la EWWR, que este año se celebrará del 19 al 27 de noviembre de 2022.

¿Cómo puedo registrar mi acción en la CAPV?

La organización de la Semana en la CAPV corre a cargo del Órgano de Coordinación de Residuos Urbanos-OCRU, que pone a disposición de los agentes interesados un servicio de apoyo para facilitar al máximo el proceso de inscripción. 

Los agentes únicamente tienen que facilitar una pequeña descripción de su actuación. El resto de gestiones se realizan desde el OCRU. 

En su web podrás presentar la propuesta en la forma que te resulte más cómoda.

¿Cuándo cierra el plazo para las inscripciones?

El último día para inscribirse es el 13 de noviembre de 2022. 

¡Ya está listo para participar en la Semana Europea para la Reducción de Residuos! ¡No esperes más y registra tu acción!

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En su tercera edición, el estudio de Vidrio España recopila los datos más relevantes en materia ambiental, social y económica del sector. Este reporte integra tanto los datos agregados de Vidrio España como de las tres asociaciones sectoriales: la Asociación de fabricantes de envases de vidrio (ANFEVI), la Asociación de fabricantes de vidrio plano (FAVIPLA) y la Asociación de fabricantes de otros vidrios (FAOVI).

2022, Año Internacional del vidrio

La Asamblea General de Naciones Unidas declaró el 2022 como el Año Internacional del Vidrio. Esta efeméride celebra el importante rol que juega el vidrio actualmente en la sociedad. Un material clave en sectores tecnológicos, científicos y económicos que sustenta otros muchos sectores. Gracias al vidrio se facilita el desarrollo de sociedades más justas y sostenibles que hacen frente a los retos de la globalización.

Edición especial del Informe de Contribución de Vidrio España

Bajo el amparo de la conmemoración del Año Internacional del Vidrio, desde Vidrio España se ha avanzado en la presentación del informe. Para su realización, desde CIMAS hemos apoyado a la asociación en la recogida de la información, tratamiento de los datos, edición del contenido y diseño final del informe.

A lo largo de los reportes previos ya publicados (disponibles en su web) se incluye la información con periodicidad trianual. En esta ocasión se incluyen las principales cifras que ilustran los resultados en términos económicos, ambientales y sociales de los años 2020 y 2021. No obstante, se mantiene la comparativa para los indicadores más representativos recogidos para los trienios 2014-2016 y 2017-2019.

Principales resultados de Vidrio España

La contribución de Vidrio España se concreta en diferentes resultados plasmados en el informe.

Como referencia, sólo en 2021, el sector fue capaz de fabricar más de 3,8 millones de toneladas de vidrio.

Para el periodo 2014-2021, las cifras de negocios de las empresas que integran Vidrio España crecieron un 7%. 

A nivel ambiental, el sector del vidrio redujo sus emisiones por cada tonelada de vidrio fabricado en un 11,4% en los últimos 8 años. Del mismo modo, la intensidad energética también se ha reducido un 8% en el mismo periodo. 

A nivel social, la cifra más significativa son los más de 5.300 empleos directos que el sector genera, con un 95% de tasa de empleo indefinido. En el periodo 2014-2021 se han generado compras por valor de 6.630 millones de euros. Esto supone gastos en aspectos como aprovisionamiento de materias primas y otros materiales, energía, transporte y almacenamiento, logística y servicios financieros.

*En el informe se pueden consultar con mayor extensión los datos correspondientes tanto a la contribución de Vidrio España como de Anfevi, Faovi y Favipla. 

Presentación del informe

El pasado lunes, 13 de junio, se realizó la presentación oficial en España del Año Internacional del Vidrio. En el evento, celebrado en el Real Jardín Botánico de Madrid, se presentó el informe junto con el resto de actividades previstas con motivo de la celebración de este material. Durante el evento participaron Agustín Santos y Ana Alonso, embajador y consejera de la Misión Permanente de España en la Organización de Naciones Unidas (ONU); Rosa Menéndez, presidenta del CSIC; Fausto Rubio, director del Instituto de Cerámica y Vidrio (ICV-CSIC); Esteban Manrique, director del RJB-CSIC y Alicia Durán, presidenta del IYOG2022. 

También intervino Karen Davies, secretaria de Vidrio España; Paloma Pastor y Carmen Cabrera de la Fundación Centro Nacional del Vidrio (FCNV) y Patrimonio Nacional; Beatriz Egido, de Ecovidrio y David Blanco, de la Confederación Empresarial Española del Vidrio y la Cerámica (CONFEVICEX).

Conclusiones

En resumen, el informe elaborado por CIMAS pone de relieve cómo el sector de fabricación de vidrio es una pieza fundamental en la consolidación de un modelo circular. 

Un material y un sector alineados con el Pacto Verde Europeo y en línea con el Plan de Acción para la Economía Circular; que se posiciona como material permanente que conserva su carácter productivo en las economías y que presenta las cualidades necesarias para mejorar la circularidad de esta materia.

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Hoy en día son muchos los sectores industriales que se enfrentan a la complejidad de la gestión de las cuestiones ambientales, sociales y de gobierno corporativo (ESG). Entre ellos, se encuentra la industria del vidrio, un sector muy conocido por la consultora CIMAS, nuevo partner de Sygris. ¿Cómo afronta la industria del vidrio este reto? ¡Conozcamos en profundidad este sector!

La industria del vidrio como ejemplo 

En nuestra mesa, en la despensa, en los edificios o en nuestros propios móviles… ¡El vidrio es un material omnipresente en nuestra vida! A la hora de producir este material, existe una gran diversidad en los procesos de fabricación en función del producto y de sus aplicaciones finales. Pero todos estos procesos tienen un mismo origen: la fusión del vidrio. Esta fabricación es un proceso continuo que funciona 24/7. ¡Imagina el consumo de energía y materiales que significa esto!

Un proceso que nunca se detiene debe ser gestionado adecuadamente para minimizar sus impactos ambientales. Por todo ello, dentro de la industria del vidrio, la gestión de la sostenibilidad implica ser capaces de obtener, controlar y tomar decisiones en poco tiempo atendiendo a diferentes parámetros: cuánto vidrio se incorpora al proceso, qué emisiones se están generando, cuánta energía se está consumiendo…

Todo esto genera un gran volumen de información vinculada a las cuestiones ambientales, sociales y de gobierno corporativo. ¿Cómo lo gestionamos?

Cimas y Sygris, un binomio para la gestión de la sostenibilidad

CIMAS y Sygris han unido sus fuerzas con el objetivo de reforzar la gestión de la sostenibilidad, no solo en el sector del vidrio, sino en cualquier tipo de industria. Apostar por soluciones tecnológicas para gestionar la sostenibilidad supone un salto cualitativo sin precedentes para cualquier empresa. Cuando una organización mide y controla de forma efectiva todos los factores ambientales, sociales y de buen gobierno, logra beneficios para todas sus áreas, incluido el ámbito financiero. Gracias a la colaboración Sygris y Cimas, las empresas serán capaces de responder a un mercado cada vez más demandante y de hacer frente a nuevos escenarios más sostenibles.

Por una parte, porque CIMAS ofrece más de dos décadas de experiencia en materia de servicios profesionales en el campo de la sostenibilidad y el medio ambiente. Con equipos en Bilbao y Valencia, trabaja en la generación de soluciones adaptadas a cada cliente y con experiencia en los ámbitos de la planificación en gestión de residuos, sostenibilidad, reporte ambiental y social (EINF, GRI) y métricas para la sostenibilidad.

SYGRIS, por su parte, es líder en la recolección, análisis y gestión de los datos necesarios para realizar el reporte de sostenibilidad.  Es una plataforma de desarrollo que permite el procesado avanzado de información y la automatización de procesos internos en entorno SaaS Cloud. Diseñado bajo el paradigma Low Code, Sygris permite el desarrollo dinámico, intuitivo, fácil de aprender y funcional de novedosas soluciones digitales. Aunque es líder desde hace más de una década en el campo de la sostenibilidad y RSC, su catálogo de soluciones abarca todas las áreas de una compañía.  

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Y a pesar de los muchos años transcurridos, la gestión de los envases y embalajes industriales en la CAPV tiene mucho margen de mejora; empezando por la contabilización de aquellos utilizados para poner los productos en el mercado, tanto en cuanto a los materiales utilizados (plásticos, madera, cartón, metales, compuestos, combinados, etc.), al tipo según su uso (un solo uso, más de un uso o reutilizable) como al número de unidades y peso de las mismas.

Da la sensación de que durante este periodo de tiempo las empresas industriales han prestado poca atención a este asunto, considerándose un aspecto menor colateral a la comercialización de los productos.

Pocas veces las empresas industriales han sido conscientes del gasto adicional que supone una gestión ineficaz de los envases industriales. En algunos sectores de actividad, como el sector químico o sector metal se deben realizar además importantes inversiones ya que los envases utilizados para comercializar sus productos deben ajustarse a las exigencias del cliente o a la normativa de aplicación, especialmente restrictiva en el caso de mercancías consideradas peligrosas para el transporte.

A esta situación que se ha dilatado en el tiempo ha podido contribuir el hecho de que la Disposición Adicional Primera de la Ley 11/ 97 eximía de la obligación de adoptar un Sistema de Depósito, Devolución y Retorno (SDDR) o en su defecto, de adherirse a un Sistema Integrado de Gestión (SIG)*, a los envases comerciales e industriales, salvo que los responsables de la puesta en el mercado de los productos envasados decidieran optar de forma voluntaria por cualquiera de estos dos sistemas.

Sobra decir, que en la mayoría de los casos las empresas han optado por acogerse a dicha Disposición, si bien existen algunas iniciativas de carácter voluntario relacionadas con los envases utilizados por el sector químico o con los palets de madera, de uso generalizado en la industria.

La Ley 11/1997 traspuso la Directiva 94/62/CE, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 20 de diciembre y supuso la aplicación por primera vez en España del régimen de Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) de forma que son los productores de producto que tras su uso se convierten en residuos, los que deben asumir la responsabilidad de su gestión, pero sólo aplicable a los envases domésticos⁽¹⁾

La Directiva 2018/852 del Parlamento y del Consejo, de 30 de mayo de 2018, por la que se modifica la Directiva 94/62/CE relativa a los envases y residuos de envases, orientada hacia la prevención para la mejora de la eficiencia en la utilización de los recurso y la reducción del impacto ambiental, apuesta por la reutilización y extiende el modelo de Responsabilidad Ampliada del Productor RAP a los envases comerciales⁽¹⁾ e industriales⁽¹⁾.

Este hecho va a cambiar considerablemente las reglas del juego para estos tipos de envases. El Proyecto de Real Decreto de envases y residuos de envases que va a trasponer la Directiva 2018/852, establece que los envasadores o, cuando no sea posible identificarlos, los responsables de la primera puesta en el mercado de los productos envasados estarán obligados a la financiación y organización de la gestión total de los residuos de envases, debiendo cumplir las obligaciones de su responsabilidad ampliada de forma individual o colectiva.

Para dar respuesta a estas nuevas obligaciones respecto a la gestión de los envases industriales, las empresas podrán optar, para los diferentes envases utilizados, por los siguientes sistemas:

• Sistema de Depósito, Devolución y Retorno (SDDR)

Sistema que se basa en asociar un pequeño sobrecoste (Depósito) al precio inicial de un producto envasado, que es reembolsado nuevamente cuando el envase es devuelto (Devolución) de tal forma que se asegure su recuperación y reintroducción en la cadena de producción (Retorno). Estos sistemas pueden ser de diferentes tipos, atendiendo a: objetivo final (reutilización o reciclaje), operador del sistema (individual o colectivo), alcance (regional o nacional), material del envases, punto de recogida, etc.

• Sistema de Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP)
  • Sistema Individual de responsabilidad Ampliada del Productor (SIRAP)
  • Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada del Productor (SCRAP)

Para la puesta en marcha de un sistema colectivo de responsabilidad ampliada de productor se requiere autorización administrativa de acuerdo a lo regulado tanto en Ley 7/2022, de 8 de abril, de residuos y suelos contaminados para una economía circular (y anteriormente en la Ley 22/2011, de 28 de julio, de residuos y suelos contaminados) como en la Ley 11/97 y su reglamento de desarrollo (Real Decreto 782/1998). Es necesario disponer de dicha autorización en cada una de las comunidades autónomas donde opere el sistema.

Dichos sistemas podrán estar constituidos previamente, y en ese caso la empresa podrá adherirse o bien se podrán llevar a cabo de forma individual para lo que habrá que realizar la correspondiente comunicación. 

*Actual Sistema de Responsabilidad Ampliada del Productor, SCRAP

**Aclarando conceptos:

• Envase doméstico: envase de productos destinados al uso o consumo por particulares, independientemente de su carácter primario o secundario, siempre que sean susceptibles de ser adquiridos por el consumidor en los comercios.
• Envase comercial: envase destinado al uso y consumo propio del ejercicio de la actividad comercial, al por mayor y al por menor, de los servicios de restauración y bares, de las oficinas y de los mercados, así como del resto del sector servicios, y que no es susceptible de ser adquirido por el consumidor en los comercios.
• Envase industrial: envase destinado al uso y consumo propio del ejercicio de la actividad económica de las industriales, explotaciones agrícolas, forestales o acuícolas, con exclusión de los que tengan la consideración de comerciales y domésticos.

*(Definiciones recogida en el Proyecto de Real Decreto de envases y de residuos de envases).

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Por eso nos preguntamos si hablar de economía circular en el sector textil es un mito o una realidad. A través de esta serie de post queremos analizar qué supone integrar la visión de la economía circular en el sector textil y qué retos presenta.

¿De qué cantidad de productos hablamos cuando nos referimos al textil? Para comprender la dimensión del problema que plantea el sector es necesario conocer su impacto. En la Unión Europea el consumo medio de textiles por persona en 2020 ascendió a 6 kg de ropa, 6,1 kg de textil de hogar y 2,7 ​​kg de zapatos. En total, casi 15 kg de productos por cada persona.

Impacto ambiental en la producción: consumo de materias primas

En este post comenzaremos viendo el impacto del consumo de las materias primas necesarias para alcanzar este nivel de producción.

Para fabricar productos textiles se necesita una cantidad significativa de energía, agua y productos químicos. En el origen es necesario el cultivo y la producción de fibras naturales como el algodón, el cáñamo y el lino. Esto implica un uso de la tierra y del agua, fertilizantes y pesticidas. O bien la producción de fibras sintéticas como el poliéster y el elastano, que también requieren el uso de energía y materia prima química. Para producir toda la ropa, el calzado y los textiles de hogar comprados en la UE en 2020, se utilizaron aproximadamente 175 millones de toneladas de materias primas primarias, lo que equivale a 391 kg por persona.

¿Qué grado de circularidad alcanza esta cifra desde el punto de vista del continente europeo? Solo el 20% de estas materias primas primarias se producen o extraen en Europa, y el resto se extrae fuera de Europa. Esto es un ejemplo de la escala global de la cadena de valor de los textiles y la alta dependencia de las importaciones.

La lectura negativa es que el 80% de los impactos ambientales generados por el consumo de textiles en Europa tienen lugar fuera de Europa. Por ejemplo, el cultivo de algodón, la producción de fibras y la confección de prendas de vestir tienen lugar principalmente en Asia^[1].

“En 2020, el consumo textil en Europa tuvo, de media, el cuarto mayor impacto sobre el medio ambiente y el cambio climático desde la perspectiva del ciclo de vida global. Fue el área de consumo con el tercer mayor impacto en el uso del agua y el suelo, y el quinto en términos de uso de materias primas y emisiones de gases de efecto invernadero.”

Fuente: Agencia Ambiental Europea

Consumo de agua

Producir toda la ropa, calzado y textiles domésticos adquiridos por los hogares europeos en 2020 necesitó de unos 4.000 millones de m³ de agua, lo que supuso 9 m³ por persona. Esto sitúa el consumo de agua de los textiles en el tercer lugar, después de la alimentación y el ocio y la cultura.

¿Es circular este consumo? De toda la cantidad de agua necesaria para producir los textiles que se consumen en Europa, la mayor parte se consume fuera de Europa. Como dato: por cada kilogramo de algodón se requieren alrededor de 10 m³ de agua. Esta cantidad, en su mayor parte, es consumida normalmente fuera de Europa^[1].

Utilización del suelo

Para cultivar las plantas que den lugar a las fibras textiles es necesario un uso intensivo del suelo. De toda la tierra utilizada a lo largo de la cadena de suministro de textil, se estima en 180.000 km² (o 400 m² por persona). Apenas el 8% del suelo utilizado está en Europa. 

Más del 90 % del impacto del uso de la tierra ocurre fuera de Europa, principalmente relacionado con la producción de fibra de algodón en China e India^[1]. Las fibras de origen animal, como la lana, también tienen un impacto significativo en el uso de la tierra. Esto convierte a los textiles en el tercer sector con mayor impacto en el uso del suelo, después de alimentos y vivienda^[2].

Como hemos visto en el primer post de la serie que dedicamos a la circularidad del sector textil, la producción todavía está lejos de actuar bajo un modelo de economía circular. En los próximos posts analizaremos el impacto en términos de emisiones de gases de efecto invernadero y el papel del ecodiseño como herramienta para mejorar el desempeño ambiental del sector textil. 

[1] ETC/WMGE, 2019

[2] Lehmann et al., 2018

^[1] Chapagain et al., 2006

^[1] (ETC/WMGE, 2019)

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A finales de 2020, la Comisión Europea presentaba la propuesta “Una nueva Bauhaus europea”. Un proyecto ambiental, económico y cultural para Europa que trata de materializar el pacto verde y desarrollar una estética al servicio de la transformación ecológica.

“Un lugar en que la tecnología, la ciencia y el diseño suman fuerzas para alcanzar nuevas ideas y formas de trabajar”

Winfried Spielkamp, rector de la Bauhaus-Universidad de Weimar

¿Qué fue el movimiento Bauhaus?

La escuela Bauhaus, fundada en 1919 en Weimar (Alemania) fue un punto de encuentro para el arte, el diseño y, principalmente, las ideas. Siendo sinceros, como recoge el libro “El ABC de ▲︎●: la Bauhaus y la teoría del diseño”, también fue un lugar caótico e inestable. Quizás por ello surgieron tal cantidad de decisiones y propuestas que la han convertido en lo que el imaginario presente asocia: un punto de referencia del diseño moderno. 

¿Por qué tomarlo como referencia para Europa?

La Bauhaus integró perfiles y disciplinas diferentes. Era un lugar en que se enseñaba un concepto de arte experimental total, amplio, combinando disciplinas que hasta entonces no parecían tener lugar. Fruto de esta concepción, hoy la Bauhaus representa un lugar al que regresar para buscar soluciones. Como entonces, la situación actual y la crisis ecológica que vivimos necesita de disciplinas diferentes que se complementen, que aporten y construyan nuevas soluciones a los retos actuales.

¿Cómo se estructura esta solución?

La iniciativa New European Bauhaus conecta el Pacto Verde Europeo con nuestros lugares de vida. Desde la UE se pide a la ciudadanía que imagine y construya un futuro sostenible e integrador y que, no menos importante, sea hermoso para nuestros ojos, mentes y almas. 

La Nueva Bauhaus europea, como la escuela de origen, es una plataforma para la experimentación y la conexión, que fomenta la colaboración entre pensadores y hacedores para diseñar nuestras formas futuras de vivir juntos.

Un puente entre el mundo de la ciencia y la tecnología y el mundo del arte y la cultura.

Esto debe traducirse en:

• Más espacios inclusivos y accesibles donde el diálogo entre diversas culturas, disciplinas, géneros y edades se convierte en una oportunidad para imaginar un lugar mejor para todos. También significa una economía más inclusiva, donde la riqueza se distribuye y los espacios son asequibles.

• Soluciones que crean un diálogo entre nuestro entorno construido y los ecosistemas. Significa realizar enfoques regenerativos inspirados en ciclos naturales que reponen los recursos y protegen la biodiversidad.

• Apostar por experiencias enriquecedoras que responden a necesidades más allá de nuestra dimensión material, inspiradas en la creatividad, el arte y la cultura. Apreciar la diversidad como una oportunidad para aprender unos de otros. 

¿Por dónde empezar a construir esta nueva Bauhaus? La Nueva Bauhaus se desarrolla en tres fases:

1. CODISEÑO: de octubre de 2020 al verano de 2021.  En esta fase se comenzará a dar forma al movimiento reuniendo aquellos que todos consideremos como ejemplos actuales concretos de los principios del Nuevo Bauhaus Europeo. Las contribuciones que más inspiren ayudarán a todas las personas interesadas a organizar, suscitar y participar en los debates. Hay un conjunto de herramientas de participación que pueden animar las conversaciones y estructurar la recogida de nuevas ideas y reflexiones.
2. RESULTADOS:  a partir de septiembre de 2021. Esta fase empezará con la preparación y puesta en práctica de nuevos proyectos piloto del Bauhaus Europeo a través de convocatorias de propuestas específicas. Habrá un estrecho seguimiento y control, mediante un sistema de “comunidad de prácticas”, de modo que puedan compartirse las enseñanzas de estos primeros experimentos.
3. DIFUSIÓN: a partir de enero de 2023. La tercera fase se centrará en amplificar todas estas ideas y medidas y trasladarlas a un público más amplio tanto en Europa como más allá.  Habrá mucho de creación de contactos e intercambio sistemático de conocimientos entre participantes y profesionales: determinar los mejores métodos, soluciones y prototipos, y ponerlos a disposición de las ciudades, localidades, arquitectos y diseñadores. Será fundamental mantener abiertas las conversaciones y conectar a los participantes con las redes ya existentes.

Desde el 18 de enero ha comenzado la fase de co-diseño de la Nueva Bauhaus europea con una nueva web. Esta web será la herramienta clave de la fase de co-diseño. 

¿Quieres participar? Accede aquí a creando la comunidad que hará crecer esta iniciativa.

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La industria del vidrio presenta un nuevo sello distintivo, diseñado para resaltar los beneficios ambientales y para la salud de elegir productos envasados ​​en vidrio con solo un vistazo.

Desarrollado conjuntamente por diseñadores y consumidores, que votaron por el logotipo final, cada elemento simboliza el compromiso adquirido cuando elegimos el vidrio: 

• Utilizar los recursos de forma inteligente en un bucle sin fin
• Reciclar siempre que sea posible
• Proteger y preservar tanto la calidad del producto como la salud de las personas que lo utilizan
• Apostar activamente por un futuro más sostenible

Por su composición, el vidrio es un claro ejemplo de reciclabilidad, ya que se fabrica a partir de arena de sílice, carbonato sódico, caliza y en un porcentaje considerable de vidrio reciclado (denominado casco o calcín). Su particularidad clave es que resulta infinitamente reciclable. Una vez utilizado, el vidrio puede volver a formar parte de un nuevo envase sin perder ninguna de sus propiedades originales, y transformarse una y otra vez en botellas y tarros nuevos. El vidrio es por lo tanto uno de los pocos materiales que pueden operar de forma indefinida en un sistema de circuito cerrado. Esto permite reducir los residuos, reduce el consumo energético, minimiza las emisiones de CO₂ y ahorra materia prima virgen. Algunos envases de vidrio son incluso reutilizables, lo que significa que se pueden llevar de vuelta al comercio y rellenar directamente una y otra vez.

Con la creación de este símbolo, la industria del vidrio da un paso más. Es un símbolo de protección y reciclaje. El sello es el resultado de un esfuerzo de colaboración durante un año entre la industria, los diseñadores, los clientes y los consumidores para co-crear un símbolo reconocible de salud y sostenibilidad. El sello está disponible para uso autorizado en alimentos y bebidas envasados ​​en vidrio, así como en productos farmacéuticos, de perfumería y cosméticos.

El nuevo diseño distintivo es la última de una serie de iniciativas de sostenibilidad colaborativas de la industria del vidrio, incluido el lanzamiento en junio de Close the Glass Loop.

Más información: @ANFEVI_ESP y @FeveEU

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